有機達人/林珮汝
<榮獲2014年十大神農獎殊榮>
家人生病,醫生的建議
林珮汝接觸無毒資訊已多年,但是讓她從慣行農法轉向無毒栽培,從而加入無毒農業生產,是因為兒子的一場病。幾年前,兒子罹患再生不良性貧血,這是一種因後 天環境影響,導玫骨髓造血功能不佳的疾病。醫生建議她,不要再讓兒子吃化學的東西。這才讓她開始思索實踐有機堷的可行性。
她表示,採用無毒方式栽培農作物,不僅對人體的健康有益,也不會破壞土地生態;而使用慣行農法,除了會危害身體健康、污染土地外,一年還得花費一百多萬元的成本在農藥和化肥上,實在不值得。因此,她決定踏上無毒栽培之路。
因為很喜歡花東縱谷,林珮汝和先生常四處風賞。有一天他們經過了吉安鄉鐵道旁這塊台糖的田地,發現這裡生態豐富又肥沃,便承租下來,以派工方式管理。
她說,這裡的生態環境保持得很好、水質乾淨,更棒的是附近沒有採用慣行農法的田園,不必擔心工作物被隨風飄送的農藥污染,是施行無毒農業的優質環境。
一開始,因為不習慣與草共生的種植方式,讓她非常頭痛;每天一大清早就得到園裡割草,也讓她疲累不堪。此外,面對習慣使用除草劑的工作人員,更得花費心力去溝通解說。
為了投入有機,她付出了許多心血,但秉持著「讓大家吃得安心又健康」的理念,慢慢地,她領悟到大自然生態平衡的原則;學會了人們留些雜草給其他生物吃時,牠們對農作物的危害也跟著減少。
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林珮汝小檔案 主要作物:有機蔬菜 地 址: 電 話: |

